Una bella passeggiata tra le montagne di Tolfa con tappa finale alla cantina Poggio della Stella dove ci siamo rifocillati con la gricia preparata con il guanciale del Norcino Vitaliano Bernabei i formaggi di De Pau e soprattutto i vini di Simone Iannotti grazie a Silvia Muzio a Pierluigi Picconi e a tutti gli amici che hanno partecipato
